Hostelería · Sevilla
Patatas peladas y cortadas para hostelería en Sevilla
Somos fabricantes de patatas peladas y cortadas (patata de cuarta gama) para la hostelería de Sevilla: la pelamos y la cortamos en nuestra planta de Huévar del Aljarafe y te la llevamos nosotros a Sevilla capital y el Aljarafe, lista para cocinar y a 4 °C.
Patatas para hostelería en Sevilla, directas del fabricante
Bares, restaurantes, hoteles y catering de Sevilla capital y del Aljarafe nos compran la patata ya pelada y cortada. No revendemos: entra en nuestra planta del Polígono Industrial Guadiamar, en Huévar, se pela, se lava, se corta, se envasa con su lote y sale en nuestro propio reparto.
Es patata cruda y fresca: no está frita, ni prefrita, ni congelada. La fríes, la guisas o la horneas tú, a tu manera.
Lo que te quitas de encima
- Pelar a primera hora, antes del servicio.
- La piel, la tierra y los cubos de agua en la cocina.
- La merma de pelado, que pagas como patata y acaba en la basura.
- La patata que sale distinta según quién la corte.
Patatas frescas peladas y cortadas, en cuatro cortes
Patata Agria y Colomba en cuatro cortes —entera, panadera, bastón y dados—, en bolsa cerrada con su lote y a 4 °C. El mismo producto todos los días, para que la guarnición salga igual en todos los turnos.
Cómo trabajamos
En Sevilla capital y el Aljarafe repartimos nosotros. En el resto de Andalucía y de España, a través de distribuidores. Cada cliente es distinto, así que escríbenos o llámanos y te contamos cómo trabajamos contigo.
Lo que nos preguntan
¿Dónde comprar patatas peladas y cortadas para hostelería en Sevilla?
Directamente a Papasana, que las fabrica en Huévar del Aljarafe (Sevilla). Las repartimos nosotros en Sevilla capital y el Aljarafe, en bolsa cerrada, con su lote y a 4 °C. Escríbenos por WhatsApp al 631 097 621 y te informamos.
¿Son patatas fritas o congeladas?
No. Es patata cruda y fresca, pelada y cortada, que llega refrigerada a 4 °C. La cocinas tú.
¿Qué es la patata de cuarta gama (IV gama)?
Es patata fresca que llega pelada, cortada, envasada y refrigerada, lista para cocinar. No está cocinada ni congelada.
¿Repartís patatas peladas a hostelería en Sevilla?
Sí. En Sevilla capital y el Aljarafe repartimos nosotros; en el resto de Andalucía y de España, a través de distribuidores. Escríbenos o llámanos y te contamos.
¿Quieres más información?
Dinos qué cocina tienes, qué corte buscas y cuántos kilos gastas a la semana. Te contestamos por WhatsApp.